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清里周辺は雪 関税撤廃でなにが... 2019/1/31(木) [清里だより。]


夕方から清里周辺は雪になっているようです。
野辺山や清泉寮の定点カメラを見たところ、雪景色になっていました。

なかなか雨(雪)が降らなくて乾燥続きだったので、これが恵みの雪になると
良いのですが。

下の写真は一年前の1月前半頃の雪景色です。
今年はいままで積雪はほとんどありませんでしたが、今回どのくらい積もるの
でしょうか...

   20180108雪.png



さてさて、EPA成立ででEU輸入関税撤廃・引き下げが決定しましたね。
猶予期間があるのですぐに...というわけにはいかないものも多いですが、私たち
ワインは即時価格にうれしい影響がでるようです^^




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朝陽を浴びて^^ 強風で挫ける^^; 2019/1/29(火) [♪気まぐれ日記]

少しずつ日の出の時間が早くなってきましたね。
今日は朝ジュースの準備を始める頃ちょうど朝陽が昇ってきました♪

      190129朝陽.png
      網戸越しですが^^; 朝陽を浴びて~気分爽快!

    190129朝焼け.png
    クローゼットにもオレンジ色が写ってダブル効果^^


今日の日の出時間は6:45。
晴れ続きで乾燥注意報出っぱなしですが、お天気が良いと朝陽を浴びることが
できて爽やかに一日がスタートできます。

「行ってきまーす」と言って玄関を出たあきちゃんが2回も戻ってきたのには
ちょっと引きましたが^^; (忘れ物多すぎ!子供じゃないんだから...)

気を取り直して買い物に出掛けようと支度をして玄関ドアを開けたら、びっくり
するほどの強風で慌ててドアを閉める→買い物中止にしちゃいました^^;




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ブリオッシュ・ア・テット、今日のアカゲラさん 2019/1/28(月) [清里だより。]


今年スタート月の自宅パン教室も昨日が最終日でした。
今月のメニューは「ブリオッシュ・ア・テット」 たっぷりバターで捏ね作業はやや
困難でしたが、焼きあがったパンの香りと味は太鼓判!

成型もちょっと手こずりましたがみなさん頑張って作っていました^^

    190114佐久間さまブリオッシュ (2).png
    丸い頭(ア・テット)がかわいい^^


ブリオッシュはリッチ生地で美味しいけれどたくさんのバターが身体に負担を
かけてしまうので、2月は胡麻と全粒粉を使って今月分をリセットします!?


日参のアカゲラさん、躍動しています♪

    181231あかげら1.png






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今年も巨大ツリー、つらら行列 2019/1/27(日) [清里だより。]

寒くて快晴[晴れ]の朝を迎えました。
朝の外気温はー10℃でしたが、風がないと不思議とそれほど寒く感じません。

昨日は晴れたり雪が舞ったり吹雪いたりの目まぐるしく変わるお天気でした。
ランチのついでに清泉寮に立ち寄って巨大ツリーをパチリ[カメラ]
(ちょうど雪が降ってきたときだったので空が暗いです)

    190126巨大ツリー.png
    氷の中の飾りが毎年少し変化しているような...


今冬は雪が降ってもすぐ止んで積もっても数センチ。
清里に来てから間もなく8年になりますが、こんなに雪の少ない年は初めての
ような気がします。
まもなく1月も終わろうとしていますが、あまり雪が降らないまま春が来る
のでしょうか...(なんて言っているとドカッと降りそう^^;)


    薪だなつらら.png
    薪棚につららの行列~





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うっすら雪景色、包丁研ぎ 2019/1/26(土) [清里だより。]

朝起きたら月と星。

今日は雪の予報でしたが夜中に降った雪が1~2センチほど積もっただけでした。
でも気温は予報より下がりー8℃、日差しが出てくるとあまり寒くは感じません。

    190126テラス.png
    国道の向こう側は朝陽で雪面がキラキラ☆彡しています


お洗濯も朝の炊事も終わり、気になっていた切れ味が悪くなった包丁を研いで
一休み中です。

薪ストーブの前でブログを書いたり皆さんのブログにおじゃましたり...
まったり過ごしています。

(昨日は気がかりなことがあって一日気が重かったのですが夕方には解決。
長く引きずるといいことないですからね~)



    190126あとり.png
    日の当たらないところで丸く膨らんでいるアトリさんでした^^





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とうとう手を出したか!その1 2019/1/24(木) [♪気まぐれ日記]


先日人間ドックを受けてきたあきちゃん。
「LDLコレステロール以外は問題なし」との判定でした。

この「LDLコレステロール」は私も高くて、食生活の改善はもう何年も前から
頑張っているつもり。
たまに食べるソフトクリームは良くないことはわかっていますが、たまにはそんな
日があっても...と自分に甘いところは確かにありますが。

人間ドックの最後に受ける医師からの説明では「高いコレステロール値は下がりま
せんよ。薬を飲むのがいいかもしれませんね」と言われ、検診結果を持って病院に
行っても「薬を飲むほどではないでしょう」と言われ(じゃぁどうすればいいのよ~)


サプリメント否定派のあきちゃんも策が無くなり、とうとう手を出しました。

    190124とうとう手を出した1.png
    LDLコレステロールを低下させHDLコレステロール上昇させる?!


私は4ヶ月後に人間ドックを受ける予定なので、とりあえずそれまで飲んでみて
効果のほどを確かめてみようかと。




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ビーフたっぷりシチュー 2019/1/23(水) [清里だより。]

仕事から帰って急いでテレビをつけ、錦織さんの試合を見ていました。
結果は無念だったと思いますが、前回までの試合での粘り強さは心躍る時間
でした。
そして次に繋げる強さを持っている方だと... ますます楽しみです♪


先日のこと、恒例となりつつあるまきばレストランのランチはコチラ↓

    まきばビーフシチュー.png
    お初の甲州ワインビーフのビーフシチュー

ごろっと大きなビーフが3つも入っていて、一人ではとても食べきれません^^;
あきちゃんにも手伝ってもらいましたが、それでも夜になってもお腹が減らなくて
困りました。

こちらのお店はパンも美味しくていつも注文しています。


今日も静かに一日が終わろうとしています。
明日はなにができるかな...




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針仕事のち焦点あわず^^; 2019/1/22(火) [♪気まぐれ日記]

先日キッチンまわりの掃除をしていたら、壁紙(白)に点々とシミがついている
のを発見[exclamation] よく見ると四方八方かなり上の方まで飛び散っている感じ。

後日あきちゃんに聞いたところ、スロージューサーから野菜の搾りカスが出て
くるときに、繊維の多い野菜だとちょっと詰まり気味のあと「ペッ」と吐き出す
ように飛び出てくるらしく、どうもそのときに果汁などが飛び散ったようです。
(野菜を切るのは私、スロージューサー担当はあきちゃんです)

壁紙の汚れは拭けば落ちるのですが、せっかくきれいに掃除をしたのでもう汚し
たくないと思い、カーテンを作ったときの端切れをつなぎ合わせて壁紙に張ること
にしました。

ミシンはこちらには置いていないので手縫いでチクチク... 作業自体は楽しくて
飽きないものの、縫い終わりテレビでも見ようと思うと視界がぼやけて良く見えず[バッド(下向き矢印)]

車の運転時以外眼鏡はかけないのですが(乱視矯正)、そろそろ作ったほうが
いいのかしら...



    190120カワラヒワ日向ぼっこ.png
    ちょっと気取っているカワラヒワ お腹一杯で休憩中?







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プティビズ芦屋さんの贅沢朝食 2019/1/21(月) [清里だより。]


週末のパン教室に来て下さった生徒さまより、素敵なプレゼントを頂戴しました。

    大橋さまより芦屋のお菓子.png
    petit bisou芦屋のギフトBOX

約1年前にも頂戴して、あまりの可愛らしさに感動した旨お伝えしていたのですが
また今年も頂いてしまいました♪

今朝はさっそく朝食にカップケーキをカフェオレと共に^^

お花のモチーフの砂糖細工のデコレーションは食べてしまうのは勿体ないほど
の可愛らしさです(でも食べてしまいました^^;)

楽しくて嬉しくて幸せな気持ちに浸ることができて感謝です(ウルウル)


今日も無事に一日が終わろうとしています。
やりたいことが色々あるのにあまりできなかったけれど、今年は考えることも
行動することも慌てず少しゆっくり目でいこうかと。

    190121夕暮れ.png




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やっと雪、本日のシメさん 2019/1/20(日) [清里だより。]


今日は自宅パン教室でした。
ちょうど始まる時間頃から雪が降りだし、そのうち止むだろうと思っていたのが
お教室が終わる頃には今冬初めての銀世界となりました。

    190120幸.png
    積雪は数センチといったところでしょうか

   190120もみの木ゆき.png
    モミの木にしっかり雪がのっています

気温は0℃、湿った雪なので融けるは早そうです。
ずっと雨がなく乾燥していたので、少しでも湿度が上がれば嬉しいです。


日参のシメさん、今日も来てくれてありがと~

    190120しめ.png
    いえいえ、どういたしまして(とは言ってない?)





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