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葉物野菜高騰なので。2018/1/16(火) [清里だより。]


レタスやキャベツの価格高騰が続いていてなかなか手がでません^^;
さらに水分がなくてパサパサしているという残念な情報も。

当分我慢するしかないだろうと諦めていましたが、三分一湧水の農産物直売所
に立ち寄ったときに救世主発見[exclamation]

    レタスブーケ鉢.png
    レタスブーケ鉢 2個セットで200円也~♪


以前も購入したことがありますが、使いたい分だけ収穫できて残りは
すくすく育ってくれて... ずいぶん長持ちするのです。







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そば処 三分一さん~初訪問♫ 2018/1/15(月) [清里だより。]

今日は小正月。
少し昔まで、1月15日は成人の日でしたね。

寒さ厳しいこの季節、清里周辺では恒例となった「寒いほどお得フェア」が
スタートしました。
土日は冷え込んだので両日とも50%OFF♪

地元民としてはちょっと気が引けつつも早速出かけたのは...
以前から行ってみたいと思っていた「そば処三分一」さん。
早めに行って三分一湧水周辺を散策しようと思って出かけたのですが、
行ってみると11時過ぎで駐車場はほぼ一杯^^; なんとなく焦って
店内に入ってみると満席で10分ほど待っての入店となりました。

日本名水百選にも選ばれたミネラル豊富な八ヶ岳三分一湧水を使って
打ったお蕎麦はコシが強くて香りと甘みがあり、そばつゆも絶品!
また美味しいお蕎麦屋さんに出会えて幸せです^^

   三分一そば.png

十割そばも二八そばもそれぞれ捨てがたい美味しさ...。
揚げたて天ぷらやごはん&とろろ、小鉢にお漬物と盛りだくさんお腹一杯
頂きました。







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まきばのチーズフォンデュ 2018/1/13(土) [清里だより。]


まきば公園内にある「まきばレストラン」は大きな窓から見える景色がとても
素敵で、夏場を除いては比較的空いていることもありちょくちょく食べに行く
お気に入りのお店です(ソフトクリームも魅力的なので♪)。

先週末に行ったときは冬期限定メニューがあったので、さっそく注文!

    チーズフォンデュ.png
    チーズフォンデュ 2人前2000円

器が可愛いですね!(火は使っていなくて、たぶん二重になった中に
熱いお湯が入っている)

チーズも美味しくてたっぷり入っていて嬉しい[わーい(嬉しい顔)]
さらにこちらのお店のパンがまた美味しいのです!

昔カナダに行ったときに食べたチーズフォンデュが衝撃の不味さで
トラウマになっていたのですが、今回でそれも払拭することが出来ました♪

今回は他にサラダとコーヒーも頂いてお腹がいっぱいになってしまったので
ソフトクリームは次回へ持ち越し~^^





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清泉寮周辺ハイク~今年も巨大氷リース^^ 2018/1/11(木) [清里だより。]

先週末のことになりますが、朝ごはんを食べながら「今日はなにする?会議」
を開いた結果、近場ハイキングにでもということに決定!

キープ協会の自然歩道コースの中からシラカバ林の自然道、カラマツ林の小径
を歩いてきました。
気温は氷点下、凛とした空気の中気持ちの良い散策ができました。


      シラカバの小径.png
      だーれもいません... とっても静かな散策
  
    カラマツの小径.png
    ところどころ少しだけ雪がありました


この辺りはたしか雪の多い時期にスノーシューを履いて歩いたことがあったかな。
またたっぷり雪が降ったら来たいですね♪


散策後に清泉寮に立ち寄ると、毎年恒例となっている巨大氷のリースが
ありました!

    氷のリース2018.png
    直径240cmもあります[exclamation] 穴の中から富士山が見えますよ~^^

      清泉寮シラカバ.png





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洗濯物飛ぶ。富士山がっ! 20/1/1018(水) [清里だより。]


少しずつ日が暮れるのが遅くなってきましたね。
今日は仕事から帰ってきてから夕焼けを眺めることができました。

その前に、風が強かったようで、しっかり止めたはずの洗濯物が
ベランダの隅に落ちていたのでそれを拾って...。

いつものように富士山を見ると...

    富士山噴火?.png
    山頂付近に雲が乗っていて不思議な形に^^;


大雪になっているところがあるようです。
寒さも一段と厳しくなってきました。
皆様どうぞご安全に!






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凧あげのち吹雪^^; 2018/1/8(月) [清里だより。]


今朝起きたらあまり寒くないので外気温をチェックしてみるとー1℃。
この時期の清里では珍しい気温ですね。
お昼頃から雪マークが出ていましたが午前中は青空が広がっていたので
萌木~ともにこ散歩へ。

お向かいのH君とパパさんが近くの空き地で凧あげをしていました♪

    凧あげ.png
    風があったのでうまく上がっていますね~^^


その約一時間後、清泉寮の先の道で...

    清泉寮前雪.png
    急に雪が降ってきて、あっという間の雪景色^^;

    20180108雪.png
    庭もすっかり白くなりました


夕方からは雨に変わったので気温が高いのですね。
久しぶりのお湿り、ありがたいです。






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草笛さん初訪問~♪ 危ない木伐採 2018/1/7(日) [清里だより。]

お正月明け一日だけ出勤→三連休と、ちょっとお気楽な2018年始め。

朝晩冷え込んでいますが、日中お日様が出ていると暖かいので、庭仕事を
楽しんでいます。

お隣の空き地から電線に伸びている木を思い切って伐採しました。
(年に1・2回ほど草刈に来るだけでほぼ放置状態で、以前お会いした
ときに電線に接触して危ないので切ることをお断りしておきました)
冬は八つ颪が吹き荒れるときがあるのでずっと気になっていて...。

以前山で使っていたスリングやロープにカラビナが大活躍[exclamation]
かなり太い木だったので、あらぬ方向へ倒れないようにロープで固定しながら
の二人作業でしたが、危険が取り除けてすっきりしました[わーい(嬉しい顔)]


先日のことですが、佐久のお蕎麦屋さん「草笛」さんに行ってきました。
友人がこちら方面に来たときは必ず立ち寄ると聞いていたので以前から
気になっておりまして。

    草笛入り口.png
    信州蕎麦 草笛さん(佐久店)

  草笛 水車.png
    立派な水車がありました


地産地消を目指し、ソバはほぼ自家農場で栽培しているそうです。
人気店ということで15分ほど店内で待ちましたが、蕎麦を打っている
職人さんの様子が見学できるので退屈しません。

    草笛 野菜天そば.png
    野菜天ぷら蕎麦 普通盛りですが大盛りみたいなボリューム

野菜の天ぷらもお蕎麦もたっぷり楽しめました。
今度は小諸本店にお邪魔してみよう。






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癒されるぴんころ地蔵さま 2018/1/5(金) [清里だより。]


あきちゃん本日仕事始めです(が、明日から三連休)。
初日も元気に自転車で出勤しました[わーい(嬉しい顔)]
毎朝の野菜ジュースやヨーグルト、ナッツやドライフルーツ... またこれが
続くことになりますが、健康であるから飲むこと食べることができる、今朝も
そんなことに感謝しています。


雪はほとんど降っていない清里ですが、ここのところ冷え込む日が続いて
います。
昨日は義父に会いに行くために朝8時頃出発しましたが、外気温は
-4℃ほど→野辺山ー6℃→小海あたりー8℃^^;

    -10℃の朝.png
    朝6にはまだー10℃でした~


先日、佐久のぴんころ地蔵さまに会いに行ってきました。

      ぴんころ地蔵.png
      ふくよかで優しいお顔立ち、和みます^^

お地蔵さまの名前は、健康のまま天寿を全うする意味の“健康で長生きし
(ぴんぴん)寝込まず楽に大往生する(ころ)”をヒントに命名された
とのことで、最近では全国的にも有名な観光スポットになっているようですね。

近くには竜岡城址や大きな公園などもあるので、桜の頃にまた訪問
させて頂きたいと思います♪






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初詣は身曾岐神社へ 2018/1/3(水) [清里だより。]

駅伝漬けの三が日も最終日となり、箱根駅伝復路がスタートしました!
みんな頑張れ~[exclamation]


昨日は駅伝tv観戦が終わってから身曾岐神社へ詣でてきました。

    2018misogi.png
    5分位並んだところでお参りできました。


14時過ぎということで混雑もそれほどでなくすんなりお参り、お札と
お守りを頂いて帰ろうとしたところちょうど奉納の舞の時間に。

    浦安舞.png
    奉納 浦安舞


屋台が色々と出ていました。
大判焼きがちょっと気になりましたが、お汁粉でも食べようと餡子を
買ってあるのを思い出し買わずに帰ってきました。


さて、次回のためにおせち料理覚書。(毎年変わり映えしませんが^^;)
 紅白なます(方々からゆずをたくさん頂いたので助かりました^^)
 黒豆(ちょっと甘さ控えめ過ぎたかも)
 筑前煮(煮始めにアクを取り忘れました)
 田作り(ちょうど良いところで火を止めるのが難しい... ちょっと固っ^^;)
 栗きんとん(秋に大収穫のサツマイモを利用、あきちゃんが裏ごし参戦)
 煮豆(昆布と大豆のみを甘めに煮る。あきちゃんリクエスト←正月料理?)

あと1週間で人間ドッグのあきちゃん、ここにきて体重増加傾向でーす。







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雪の大晦日... 2017/12/31(日) [清里だより。]

夕方から細かい雪が降り始め、うっすら雪化粧をした清里で今年が暮れよう
としています。

今年は衝撃的な出来事で不安な日々を過ごした時期もありましたが、前向きに
一歩ずつ進んでいる傍らでみんなで寄り添い日々を送ることができました。
これが永遠に続きますように願いつつ新しい年を迎えたいと思います。

もちろん楽しいこともいっぱいありました。
10年振りの海外旅行でインドへ、国内温泉旅も楽しかった^^
畑仕事や庭の手入れなど充実した清里ライフを送ることができました♪
来年も国内各地、できれば海外へも出かけたいと思います!


このブログにご訪問頂きました皆さま、どうもありがとうございました。
2018年が皆さまにとって良き一年となりますように。


    2017アトリ.png
    






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