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梅干し仕上げ、野菜大量収穫~♪ 2017/7/16(日) [清里だより。]


例年よりもこの時期にしては日中暑い清里です。
でも下界に比べればそれは天国~(^^♪

お天気が良かったので、梅を干しました。

    梅ほし2017.png
    お天気良く空気も乾燥していたので1日で仕上がり。

塩分10%の優しくてちょっと酸っぱい、美味しい梅干しが完成しました。


畑ではいよいよ大量収穫の時期到来です!

    収穫際はじまり.png
    ズッキーニ黄&緑、キュウリ、スナップエンドウ、インゲン...

食べきれない程の収穫となっています^^; 

    曲がり野菜.png
    ズッキーニとキュウリがこんな形に^^


明日はジャガイモ試し掘りをしてみようかと。




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